Ein sommerliches Barbecue ist eine großartige britische Tradition – egal ob die Sonne scheint oder nicht! Schon allein die Anblicke, Geräusche und Düfte sorgen für wohlige Wärme. Damit Ihre Gartenparty reibungslos verläuft, werfen Sie einen Blick auf unsere wichtigsten Grillutensilien und Küchenhelfer .
Worin besteht der Unterschied zwischen normalem Küchenbesteck und Grillbesteck?
Das Kochen auf einem Grill kann Ihren Mahlzeiten eine besondere Note verleihen. Das Garen über offener Flamme, das Spüren der aufsteigenden Hitze – genau das macht den Unterschied zwischen normalem Kochgeschirr und Grillbesteck aus. Grillbesteck hat in der Regel lange Griffe, sodass Sie Ihr Grillgut sicher wenden und stochern können, ohne sich zu verbrennen.
Ob Sie einen Holzkohle- oder Gasgrill verwenden, die Flammen erzeugen eine deutlich intensivere Hitze als ein Backofen. Hersteller verwenden für Grillutensilien in der Regel Edelstahl oder andere Metalllegierungen, da diese robust und hitzebeständig sind. Achten Sie daher bei der Auswahl von Grillwerkzeugen auf Sets mit hitzebeständigen Griffen.
Für das Grillen mit einem Grillbesteck aus Kunststoff sind diese in der Regel ungeeignet, da sie den hohen Temperaturen nicht standhalten.
Worauf sollte ich beim Kauf eines Grillsets achten?
Es mag verlockend sein, aus Bequemlichkeit ein paar Einweggrillboxen zu kaufen. Einweggrills sind jedoch nicht nur umweltschädlich, sondern auch nicht so effizient wie fest installierte Grillsets.
Außerdem sind sie meist recht klein. Je nachdem, für wie viele Personen Sie voraussichtlich kochen werden, sollten Sie die Größe Ihres Grills berücksichtigen.
Gas oder Holzkohle?
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Wahl zwischen einem Gas- oder einem Holzkohlegrill. Gasgrills lassen sich etwas schneller anheizen und sind oft einfacher zu bedienen als Holzkohlegrills. Auch die Reinigung und Wartung sind einfacher, da keine Asche entfernt werden muss.
Viele schätzen jedoch den rauchigen Geschmack, den man beim Grillen mit Holzkohle erzielt. Holzkohlegrills brauchen zwar etwas länger zum Aufheizen, aber die glühende Glut verleiht Burgern, Würstchen und anderen Speisen das klassische Grillaroma.
Pflege und Wartung
Egal für welche Wärmequelle Sie sich entscheiden, Grillplatten sind oft aus Gusseisen oder Edelstahl erhältlich. Edelstahl ist leicht zu reinigen und zu pflegen. Gusseisen ist robust und speichert die Wärme sehr gut, kann aber ohne die richtige Pflege rosten. Bei richtiger Einbrennung mit Öl halten gusseiserne Grillplatten – genau wie gusseiserne Pfannen – jahrelang.
Wenn Sie Ihren Grill das ganze Jahr über draußen aufstellen möchten, empfiehlt sich ein Set mit Deckel oder Haube, um ihn vor Witterungseinflüssen zu schützen. Eine Haube dient an windigen Tagen auch als Windschutz. Alternativ können Sie eine separate Abdeckung kaufen, um Ihren Grill in optimalem Zustand zu halten.
Maiskolbenhalter
Saftiger Maiskolben ist ein köstlicher Bestandteil jedes Grillabends. Mit einem Klecks geschmolzener Butter und etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer wird er zu einem süß-scharfen Genuss. Doch Maiskolben zu essen, kann manchmal etwas knifflig sein. Mit Maiskolbenhaltern vermeiden Sie verbrannte Finger und klebrige Butter. Einfach die Halter an die Enden des Kolbens stecken und schon genießen Sie sauberen Grillgenuss.
Die Zyliss Maiskolbenhalter lassen sich zudem platzsparend ineinander stapeln – so gibt es keine versehentlichen Stöße mehr, wenn man in der Besteckschublade wühlt!
Spülmaschinenfeste Grillutensilien
Ein Grillfest vorzubereiten und auszurichten, kann ein tolles Erlebnis sein. Doch niemand möchte danach noch mühsam aufräumen müssen. Investieren Sie in ein Set hochwertiger Grillutensilien, die spülmaschinenfest sind – so wird das Aufräumen zum Kinderspiel. Denken Sie an Pfannenwender , Grillzangen und Bratpfannenwender …
Salatschleuder
Das warme Essen ist vorbereitet – die Würstchen brutzeln, der Maiskolben brutzelt. Aber würde ein knackiger Salat dem Ganzen nicht noch etwas Farbe und Biss verleihen?
Schluss mit matschigem Salat! Unsere praktische Salatschleuder macht's möglich . Ein paar Umdrehungen genügen, und Ihre Blätter sind sauber, locker und frei von überschüssigem Wasser. In unserem Blogbeitrag finden Sie Tipps, wie Sie Ihre Salatschleuder optimal nutzen .
Burger Press
Bringen Sie Ihr Grillvergnügen auf ein neues Level, indem Sie Ihre Burger selbst zubereiten. Gekaufte Burger sind zwar auch lecker, aber unsere Burgerpresse gibt Ihnen die Möglichkeit, beim Grillen kreativ zu werden.Wenn Sie Ihre Burger selbst zubereiten, wissen Sie außerdem genau, was drin ist und können sie an Ihren persönlichen Geschmack anpassen.
Egal ob Sie vegetarische Burger oder eine Fleischvariante bevorzugen, eine Burgerpresse sorgt jedes Mal für gleichmäßige, perfekt geformte Patties – einfach drücken und drehen!
Spieße
Was wäre ein Grillfest ohne Spieße? Ob Sie Ihre liebsten mediterranen Gemüsesorten kombinieren oder gegrilltes Obst als Dessert genießen möchten – mit Spießen lassen sich verschiedene Zutaten mühelos und gleichmäßig grillen. Achten Sie auf Spieße mit langen, hitzebeständigen Griffen, die gut in der Hand liegen, damit Sie sie problemlos wenden können.
Backpinsel
Mit einem Backpinsel lässt sich eine feine, gleichmäßige Schicht aus Öl und Gewürzen auf den Zutaten verteilen. So garen Burger, Würstchen und Gemüse gleichmäßig und erhalten eine herrlich knusprige Kruste.
Für einfache Handhabung und Pflege empfiehlt sich ein Silikon-Backpinsel. Da er keine Borsten verliert und nicht verklumpt, ist er eine praktische Wahl sowohl für die Küche als auch für Grillabende im Sommer. Der Zyliss Silikon-Backpinsel hat einen abnehmbaren Kopf, der nach Gebrauch direkt in die Spülmaschine gegeben werden kann.
Aufbewahrungsboxen
Streng genommen sind sie zwar kein Grillbesteck, aber eine effektive Aufbewahrung von Lebensmitteln hält Ihre Reste frisch und reduziert Lebensmittelverschwendung. Die multifunktionalen Kühlboxen von Zyliss sind stapelbar und eignen sich dank ihrer innovativen Form perfekt für die Aufbewahrung von sperrigen Lebensmitteln.
Egal, welche Köstlichkeiten Sie auf dem Grill zubereiten, mit dem richtigen Grillbesteck und der passenden Aufbewahrung werden Ihre Sommerfeste noch schöner und stressfreier. Von der Planung und Bewirtung bis hin zum Aufräumen und Verstauen der Essensreste.
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