Wonuts – Die Waffel / Der Donut

Zutaten

• 1 Tasse Mehl
• ½ TL Backpulver
• ½ TL Backpulver
• Eine Prise Salz
• 2 EL Zucker
• ½ TL Zimt
• 1 Ei, leicht verquirlt
• 1/3 Tasse (Pflanzen-)Milch
• 2 EL Kokosöl, geschmolzen
• ¼ Tasse + 1 EL Wasser
• 1 TL Vanilleextrakt
• Ölspray zum Einfetten

Verfahren

1. Das Waffeleisen vorheizen.
2. Gib das Ei, die Milch, das Kokosöl, das Wasser und den Vanilleextrakt zum Smooth Blend hinzu.
3. Füge das gesiebte Mehl, Natron, Backpulver, Salz, Zucker und Zimt zur glatten Mischung hinzu.
4. Deckel aufsetzen und den Griff auf und ab bewegen, um die Zutaten zu vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
5. Drücken Sie den Griff zusammen, um die Mischung in das Waffeleisen zu geben.
6. Waffeleisen schließen, 4-5 Minuten backen oder bis die Waffeln goldbraun sind
7. Mit Ihren Lieblingszutaten garnieren