- 14cm (5½") German stainless steel blade
- Full tang balanced construction
- Ergonomic handle constructed with 10% wheat straw material
- Dishwasher Safe
The Zyliss Utility Knife 14cm (5½") is designed for everyday slicing of fruit, vegetables, and sandwiches. Its mid-sized blade offers the perfect balance between control and versatility.
Crafted from ice-hardened German stainless steel with a 15° taper-ground edge, this knife delivers long-lasting sharpness and smooth cutting performance. The full tang design extends the blade through the handle, providing superior strength and stability.
The ergonomic handle is reinforced with up to 10% wheat straw material to help reduce virgin plastic use while ensuring comfort and control. Dishwasher safe and backed by a 10-year Zyliss guarantee.
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