Bouchées croustillantes de halloumi et pommes de terre Un snack que vous ne pourrez plus arrêter de manger : des tater tots croustillants de halloumi et de pommes de terre ! PRODUITS UTILISÉS Râpe Tambour Gourmet avec tambour gros INGRÉDIENTS 300g de pommes de terre 100g de halloumi 30g de fécule de maïs Miel épicé ou huile de chili pour servir INSTRUCTIONS Faites bouillir les pommes de terre pendant 10 minutes et râpez-les avec une râpe à tambour à gros grains. Râpez le halloumi. Ajoutez la fécule de maïs et les épices et mélangez bien. Roulez en boules de taille égale. Badigeonnez d'huile d'olive et faites-les frire à l'air jusqu'à ce qu'ils soient dorés (200°C pendant 20 minutes). Partager cet article
