Red background with white text reading clever like karl. In the lower left corner, there is a black-and-white photo of a man with glasses, partially overlaid with red. Red background with white text reading clever like karl. In the lower left corner, there is a black-and-white photo of a man with glasses, partially overlaid with red.

un héritage d'innovation suisse

Depuis plus de 75 ans, Zyliss est au cœur des cuisines du monde entier, transformant la cuisine quotidienne avec des outils intelligents et innovants. Mais notre histoire commence en Suisse avec un homme : Karl Zysset. Véritable pionnier, Karl a combiné expertise technique et passion pour la résolution de problèmes, créant des ustensiles de cuisine qui rendent la cuisine facile et amusante. Du premier presse-ail en fonte d'aluminium au monde aux inventions emblématiques comme le hachoir à aliments Zick Zick, son héritage d'innovation perdure

l'homme derrière la marque : karl zysset

Né en 1907 à Lyss, en Suisse, Karl Zysset était un artisan dans l'âme. Ébéniste de formation, il a ensuite transformé son amour de la mécanique en une carrière, d'abord dans la moto, puis dans la réparation de vélos. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il a fourni à l'armée suisse des pneus de vélo vulcanisés, mais son esprit inventif était toujours en ébullition.
Après la guerre, en 1948, Karl connaît sa percée : un ustensile de cuisine révolutionnaire inspiré par la mécanique d'un frein de vélo. En 1951, il s'est entièrement consacré à l'innovation en fondant Zyliss, un nom dérivé de Zysset et de sa ville natale, Lyss.

  • A black and white photo of a mid-century modern industrial building with large windows and a roof of repeating triangular peaks. The sign Zyliss is displayed on top, and trees are visible in the background.

Des inventions culinaires révolutionnaires

Ces produits révolutionnaires ont assis la réputation de Zyliss en tant que leader de l'innovation en cuisine, ouvrant la voie à des décennies de design ingénieux

A vintage red and black box labeled Garlic Press with an illustration of a garlic press tool and the words Swiss made on a light, textured background.
The Zyliss Susi 4 Garlic Press, featuring ergonomic handles and a sleek silver design, is shown closed on a plain light background, offering easy cleanup.

1948

presse-ail Susi

Inspiré par les freins de vélo, Karl a développé le premier presse-ail en aluminium moulé. Contrairement à tout ce qui existait auparavant, cet outil simple mais puissant rendait l'écrasement de l'ail sans effort et sans odeurs sur les doigts ! Il est rapidement devenu un incontournable et reste l'un des presse-ails les plus appréciés dans le monde entier.

Boutique

1953

Zick Zick 3 Hachoir à legumes

Conçu à l'origine pour couper les oignons sans faire de larmes, cet outil a révolutionné la préparation des aliments. Sa publicité télévisée entraînante "Zick-Zick-Zyliss" en a fait un nom familier, se vendant à plus de 17 millions d'exemplaires rien que dans les années 1970.

Boutique
A salad spinner with a translucent bowl and a bright orange lid, featuring a black handle on one side, sits on a neutral textured background.
Easy Spin Salad Spinner Stainless Steel - Zyliss UK

1978

essoreuse à salade

Le design innovant de Karl a permis aux utilisateurs de laver et de sécher les légumes verts en un seul geste, une fonctionnalité devenue essentielle en cuisine.

Boutique

réinventer les ustensiles de cuisine depuis plus de 75 ans

A metal rotary grater with a wooden handle is grating carrots onto a plate on a wooden table, set against a solid orange background. A metal rotary grater with a wooden handle is grating carrots onto a plate on a wooden table, set against a solid orange background.

Entre 1956 et 1973, Karl Zysset a déposé plus de 20 brevets, affinant et améliorant continuellement les ustensiles de cuisine grâce à l'ingénierie suisse. Des produits emblématiques comme la râpe à tambour Zyliss sont devenus des classiques de nos foyers, célébrés pour leur durabilité exceptionnelle et leur construction robuste.

A set of five gray kitchen utensils in a matching holder on a countertop, with two award labels nearby for ethical style (2025) and excellence in business innovation (2024). A set of five gray kitchen utensils in a matching holder on a countertop, with two award labels nearby for ethical style (2025) and excellence in business innovation (2024).

L'engagement de Zyliss envers un design intelligent, une facilité d'utilisation et une performance durable perdure encore aujourd'hui. De 2005 à 2017, la marque a remporté plus de 10 prix prestigieux Red Dot Design Awards. Plus récemment, le set d'ustensiles 5 pièces Zyliss a reçu The Eco Award lors des Excellence in Housewares Awards 2024 et a été reconnu par Ethical Style à Ambiente 2025.

En 2024, la Poste Suisse a rendu hommage à l'emblématique presse-ail Zyliss Susi 3 avec un timbre spécial, dans le cadre d'une série rendant hommage aux « Inventions Suisses ».

notre héritage, notre avenir

Zyliss ne cesse d'évoluer tout en respectant les valeurs fondamentales de Karl Zysset : fonctionnalité, durabilité et plaisir en cuisine. En innovant, nous restons fidèles à notre héritage suisse, incarnant la précision, la qualité et la robustesse, les caractéristiques de la Suisse. Nos produits ne reflètent pas seulement ces qualités durables, mais aussi notre dévouement au design progressif et à l'innovation.

concevoir pour les gens.

Des ustensiles de cuisine intuitifs et ingénieux pour un usage quotidien.

s'inspirer de la tradition pour créer.

Des solutions ingénieuses et de haute qualité, ancrées dans la précision et l'ingéniosité suisses.

A kitchen countertop with various utensils, a cutting board with a knife, mushrooms, and chopped herbs, a skillet with lid, a hanging frying pan, salad spinner with greens, and several kitchen tools in a holder. A kitchen countertop with various utensils, a cutting board with a knife, mushrooms, and chopped herbs, a skillet with lid, a hanging frying pan, salad spinner with greens, and several kitchen tools in a holder.

concevoir pour demain.

Matériaux durables, emballages réduits et innovations permettant de minimiser le gaspillage.