Envie d'une salade rafraîchissante et délicieuse ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Essayez la salade Green Goddess qui fait le buzz !
Produits utilisés :
Planche à découper en fibre de bois (grande)
Râpe Tambour Gourmande
Ingrédients
Salade Green Goddess
- 1 chou pointu
- 1/2 concombre
- Une poignée de laitue
Vinaigrette
- Une poignée de basilic
- Une poignée d'épinards
- 4 gousses d'ail
- Le jus d'1 citron
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Une demi-poignée de noix
- 50g de parmesan
Méthode
- Préparez et hachez tous les légumes. Essayez d'utiliser notre râpe à tambour Gourmet pour râper la laitue, le chou et le concombre.
- Pour créer la vinaigrette, coupez l'avocat en tranches et râpez le parmesan, prêts pour le mixeur.
- Ajoutez les épinards, l'avocat, les noix, le fromage, l'ail, le basilic, l'huile d'olive et le jus de citron dans un mixeur pour créer la vinaigrette.
- Une fois mixée, mélangez la vinaigrette avec la salade pré-hachée.
- Vous avez maintenant une salade Green Goddess parfaite et délicieuse, idéale pour tremper vos chips ou à déguster seule.
