par Sandhya Hariharan - @sandhyaskitchen
Cette plaque de cuisson de nachos faciles est d'inspiration mexicaine et peut être préparée en 20 minutes chrono. Tellement de saveur, et si simple et facile. Il suffit de superposer vos ingrédients sur cette plaque de cuisson Zyliss et de faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Nous adorons les repas sur plaque, surtout parce qu'ils sont rapides et nécessitent moins de nettoyage. C'est un repas fantastique pour les soirs de semaine chargés ainsi qu'un plat de fête qui plaira à tout le monde.
Les nachos garnis sont également très polyvalents, vous pouvez même personnaliser chaque côté de la plaque avec différents types de nachos et de garnitures. C'est pratique, non !
J'aime les servir avec de l'avocat frais, des jalapeños, de la tomate, de l'oignon et de la crème aigre. Personnalisez avec plus ou moins de garnitures selon vos préférences. Surtout, servez-les dès que vous les préparez !
Un repas de nachos végétariens super amusant et plein de fromage, prêt en 20 minutes.
Temps de préparation - 14 minutes
Temps de cuisson - 6 minutes
Portions : 6
Ingrédients
- Chips tortilla en quantité suffisante pour couvrir la plaque
- 1 boîte de chili végétarien, 392 g
- 100 g de cheddar
- 150 g de red Leicester
Garnitures
- 1 tomate sur grappe, coupée en dés
- 1/4 tasse d'oignon rouge, coupé en dés
- 1 jalapeño, tranché
- Crème aigre au besoin
- Coriandre fraîche
- Avocat, tranché
Méthode :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Placer les chips tortilla en une seule couche sur la plaque de cuisson. Garnir de fromage et de chili végétarien.
- Superposer ensuite une autre couche de chips, de chili végétarien et de fromage.
- Cuire au four pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Ajouter maintenant toutes vos garnitures préférées - tomate, oignon rouge, avocat, jalapeño, feuilles de coriandre et crème aigre.
- Servir immédiatement.
