Ingrédients
- 1 tasse de farine
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- ½ cuillère à café de cannelle
- 1 œuf, légèrement battu
- 1/3 tasse de lait (végétal)
- 2 cuillères à soupe d'huile de coco, fondue
- ¼ tasse + 1 cuillère à soupe d'eau
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Spray d'huile pour graisser
Méthode
- Préchauffez le gaufrier
- Ajoutez l'œuf, le lait, l'huile de coco, l'eau, l'extrait de vanille au Smooth Blend
- Ajoutez la farine tamisée, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel, le sucre, la cannelle au Smooth Blend
- Mettez le couvercle et tirez la poignée de haut en bas pour mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse
- Pressez la poignée pour libérer le mélange dans le gaufrier
- Fermez le gaufrier, faites cuire pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré
- Décorez avec vos garnitures préférées
