• #15cm/6" The Zyliss Santoku Knife 15cm / 6 features a shiny silver blade and ergonomic handle, shown on a plain light background—a sustainable choice for any modern kitchen.
  • #15cm/6"
A Zyliss Santoku Knife with an ergonomic handle sits on a wooden cutting board beside three lemon slices, a halved lemon, two whole carrots, and a green cloth spread on the gray surface.
  • #15cm/6"
In a modern kitchen, a woman in a black apron uses the Zyliss Santoku Knife to slice grilled chicken on a cutting board, surrounded by bread, eggs, and vegetables.
  • #15cm/6"
A woman in a black apron slices raw chicken breast with a Zyliss Santoku Knife on a cutting board in a modern kitchen, surrounded by eggs, bread, tomatoes, and herbs.
  • #15cm/6"
  • #17.6cm/7"
  • #17cm/7"
A Zyliss Santoku Knife with an ergonomic handle rests on a wooden cutting board, surrounded by sliced cucumbers, tomatoes, cilantro, and a beige towel atop a dark table.
  • #17cm/7"
Wearing a beige apron, a person uses a Zyliss Santoku Knife with an ergonomic handle to slice a pineapple on a wooden cutting board, surrounded by pineapple tops, blueberries, and cherries.
  • #17cm/7"
A person uses a Zyliss Santoku Knife with an ergonomic handle to slice a lemon on a wooden cutting board next to limes and whole lemons, while vegetables cook in a pan on the stove in the background.

Santoku Knife

Prix habituel €16,95
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En vente Épuisé
Livraison calculée à la caisse.

Couteau tout usage d'inspiration japonaise, conçu pour la préparation culinaire de précision
  • Lame ultra-tranchante parfaite pour trancher, couper en dés, hacher
  • Poids équilibré pour un contrôle de coupe précis
  • Combine un design japonais traditionnel avec des performances modernes
  • Construction durable pour un usage répété



The Zyliss Santoku Knife is the most important all-rounder for every kitchen. Its sharp-tipped blade effortlessly cuts, slices, and dices everything from meat to vegetables, making it the all-in-one tool for any knife task in the kitchen. The ergonomic and eco-friendly handle, crafted with up to 20% less plastic using wheat straw material, offers a sustainable choice without compromising performance. This food and dishwasher-safe knife also includes an easy-insert blade guard for secure storage.


UGS : E920292

Matériau(x) : Acier inoxydable allemand 1.4116, plastique en fibre de blé, polypropylène (PP)
Dimensions du produit (L x l x H) : 2,0 x 4,5 x 29,5 cm (0,8 x 1,8 x 11,6")
Lame : Lisse, acier inoxydable, 15 cm (5,9")
Matériau du manche : Plastique
Contenu de la boîte : 1 x couteau


Compatible lave-vaisselle


5 ans


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Approuvé par les clients Zyliss


fonctionnalités

Couteau Santoku

Inspiré de l'artisanat japonais, le couteau Santoku est doté d'une large lame durable en acier inoxydable (1.4116) avec un tranchant fin et acéré comme un rasoir, parfait pour trancher, découper en dés et hacher avec précision et facilité.

Manche écologique

Fabriqué à partir de paille de blé respectueuse de l'environnement, le manche réduit l'utilisation de plastique de 20 % tout en offrant une prise en main confortable et ergonomique qui minimise la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée. Un protège-doigts intégré améliore la sécurité, rendant ce couteau à la fois pratique et durable.

A hand holding a large kitchen knife with a black handle over an open dishwasher filled with utensils and kitchen tools. A hand holding a large kitchen knife with a black handle over an open dishwasher filled with utensils and kitchen tools.

Compatible lave-vaisselle

Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage pratique, bien que le lavage à la main soit recommandé afin de préserver le tranchant de la lame et de prolonger la durée de vie du couteau, garantissant ainsi des performances durables dans n'importe quelle cuisine

Garantie 5 ans

Garantie Zyliss de 5 ans pour votre tranquillité d'esprit

A thick, black, right-angle shape resembling an uppercase L with a rectangular cutout in the corner, set against a white background.

Acier inoxydable durable

Lame en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un tranchant accrus

Matériau en paille de blé

Le manche ergonomique en paille de blé réduit l'utilisation de plastique de 20 %

A simple black outline of an upright hand with fingers together, resembling a stop or halt gesture, on a white background.

Poignées ergonomiques

Les poignées ergonomiques et légères sont confortables à utiliser quelle que soit la taille de la main

Pare-lame

Doté d'un protège-lame facile à insérer pour plus de sécurité et de commodité

A black icon showing four water droplets above a plate and wine glass, symbolizing a dishwasher safe item.

Compatible lave-vaisselle

La gamme de couteaux utilitaires est facile à nettoyer et entièrement lavable au lave-vaisselle

produits associés


foire aux questions

La collection comprend une variété de couteaux compacts et polyvalents, notamment des couteaux utilitaires à lame droite, des couteaux dentelés et des couteaux d'office, idéaux pour diverses tâches de préparation quotidiennes.

Les couteaux utilitaires sont conçus pour les tâches générales de la cuisine telles que trancher les fruits, hacher les légumes, couper les sandwichs et parer la viande — offrant une polyvalence entre un couteau d'office et un couteau de chef.

La gamme comprend des lames lisses pour des coupes nettes et des lames dentelées pour couper des aliments tendres ou à croûte comme les tomates ou les petits pains.

Oui, tous les couteaux universels Zyliss sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité pour un tranchant durable et une résistance à la corrosion.

Oui, chaque couteau comprend un protège-lame assorti, ce qui permet de le ranger en toute sécurité dans les tiroirs ou de l'emporter en déplacement.

Oui, les couteaux sont dotés de manches ergonomiques avec des poignées douces au toucher, assurant confort, contrôle et sécurité pendant l'utilisation.

Bien que les couteaux soient techniquement lavables au lave-vaisselle, un lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant de la lame et la finition antidérapante du manche.

Oui, leur taille compacte et les protège-lames inclus les rendent idéaux pour une utilisation nomade, comme le camping, la préparation des repas ou les pique-niques.

Oui, la conception ambidextre assure une utilisation confortable pour les cuisiniers gauchers et droitiers.

Oui, la collection de couteaux universels bénéficie d'une garantie Zyliss de 5 ans, assurant une qualité et des performances fiables.