Ragoût végétarien et boulettes au fromage
C'est l'un de mes plats préférés que je prépare encore et encore, en fonction des légumes de saison et de ce dont j'ai envie.
Recettes
Risotto aux haricots verts et aux champignons
Ce risotto maison aux haricots verts et aux champignons en vaut vraiment la peine ! Il est vraiment simple, facile à préparer et savoureux, vous en redemanderez.
Friggione à la bolognaise
Prononcé « Fri-dji-o-ni », c'est un plat très simple d'oignons cuits lentement avec un peu de tomate, qui peut être mangé chaud ou froid.
Crevettes chimichurri
Ce plat de crevettes poêlées, rapide et savoureux, constitue un excellent dîner pour deux personnes. Le chimichurri est une sauce argentine à base d'ail et d'herbes aromatiques qui se marie...
Plat végétarien au four
Les plats à rôtir sont mon repas réconfortant ultime en milieu de semaine. Il suffit d'ajouter les ingrédients et l'assaisonnement au plat et de rôtir. Un repas complet est prêt...
Soupe de courge butternut sans gluten
La saison des soupes est officiellement ouverte, et je ne peux pas dire que ça me déplaît ! Qui n'aime pas une bonne soupe réconfortante par une froide journée d'hiver...
